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Sultanas, Caramelo, Nuez, madera tostada y Mineralidad

🍷 El Sherry Fino Classic Dry Jerez de Fernando de Castilla fascina con un estilo elegante y seco, y una frescura vibrante

🍽️ Perfecto para gourmets, este sherry es excelente para platos aromáticos como curry picante o ensalada tailandesa frescamente marinada

🌿 Elaborado a partir de la aromática variedad de uva Palomino Fino, ofrece una experiencia de sabor auténtica de las regiones soleadas de Andalucía

Sherry Fino Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

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Precio unitario: 16.68 *
Sherry Fino Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla
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Más información Sherry Fino Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

En la copa, el Jerez Fino Clásico Seco de Fernando de Castilla ofrece un denso color amarillo dorado. El Jerez Fino Clásico Seco Fernando de Castilla es maravillosamente seco. Este Jerez nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar de un vino de la gama alta. Con su presente acidez frutal, el Jerez Fino Clásico Seco es maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este jerez de la región vinícola de Andalucía, más concretamente de la DO Jerez, capaz de madurar bien, deleita finalmente con un regusto notable.

Vinificación del Jerez Fino Clásico Seco de Fernando de Castilla

La base del potente Jerez Fino Clásico Seco de Andalucía son las uvas de la variedad Palomino Fino.

Recomendaciones gastronómicas para el Fernando de Castilla Jerez Fino Clásico Seco

Beba este vino fortificado de España bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de ensalada tailandesa de pepino, curry picante con cordero o cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques.

Datos concretos

Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vinos de postre
Estilo de vino:
Sherry
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Caramelo , Nuez , madera tostada , Mineralidad , Sultanas
Textura / Sensación en boca:
sedoso , melty , aterciopelado , denso
Reverberación / Finale:
largo
Ocasión y tema:
de noche típica , junto a la chimenea , los amantes del vino de sorpresa , Cocinar con amigos
Variedades de uva:
País:
España
Zona de cultivo:
Andalusien (ES)
Subregión:
Jerez DO (ES)
Alcohol en vol%:
15
Acidez total aprox. en g/l:
4,4
Azúcar residual aprox. en g/l:
0,8
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
madera grande
Detalles de la ampliación:
roble americano , Bidón de medio litro 600 l
Tiempo de expansión en mon.:
60
Vida útil en años desde la cosecha:
10
Clasificación de la calidad :
D.O. Denominación de Origen
Estilo:
El viejo mundo , clásico
Recomendaciones alimentarias:
Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Vaso de Jerez
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Bodegas Fernando de Castilla - C/Jardinillo - 7 al 11 - 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - España
PID:
70017-ES-FW-PF-0032-NV
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