Tawny 40 Years Old - Taylor's Port

Si le proporciona algo de aire agitando la copa, este Vino de Jerez Fortificado revela una alta viscosidad, que se manifiesta en claros ventanas de iglesia en el borde de la copa. En la copa, este Vino de Jerez Fortificado de Taylor's Port presenta aromas de ciruelas secas, ponche de ron, puré de ciruelas, cereza Mon Cheri y pasas, complementados por especias orientales, té negro y vainilla. El Tawny 40 Años puede describirse como especialmente afrutado y sedoso, ya que fue vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. En la lengua, este potente vino de Oporto se caracteriza por una textura maravillosamente sedosa, fundente y densa. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Tawny 40 Años deleita con una sensación en boca sedosa, sin perder la frescura. En el final, este vino de Oporto de la región vinícola de Douro & Porto impresiona con una longitud notable. Se detectan nuevamente notas de pan de frutas y cereza Mon Cheri.

Enólogo del Tawny 40 Años de Taylor's Port

Este potente vino de Oporto de Portugal está elaborado con las variedades de uva Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional y Trincadeira Preta. El Tawny 40 Años es un vino del Viejo Mundo en toda regla, pues este portugués respira un carácter europeo extraordinario que claramente subraya el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Las uvas para este vino de Oporto de Portugal se cosechan, cuando están perfectamente maduras, exclusivamente a mano.

Recomendación de maridaje para el Taylor's Port Tawny 40 Años

Disfrute de este vino de Oporto de Portugal, preferiblemente a una temperatura de 15 - 18°C, como vino acompañante para ensalada tailandesa de pepino, manzanas asadas con salsa de yogur o postre de durazno y maracuyá.

Premios para el Tawny 40 Años de Taylor's Port

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