Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port

El vino fortificado Bukett de Douro & Porto cautiva con aromas de arándano, moras, cereza negra y ciruela. Al seguir explorando la aromaticidad, se añaden notas de vainilla, té negro y especias orientales.

El Ruby Select Reserve puede describirse como excepcionalmente afrutado y sedoso, ya que fue vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. En el paladar, la textura de este potente vino de Oporto se presenta como maravillosamente densa. Debido a su brillante acidez frutal, el Ruby Select Reserve se muestra extraordinariamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino fortificado de la región vinícola de Douro & Porto, específicamente de la DOC Douro, destaca finalmente por su notable retrogusto.

Vinificación del Taylor's Port Ruby Select Reserve

El punto de partida para la cuvée excepcionalmente potente y de alta calidad Ruby Select Reserve de Taylor's Port son uvas Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca y Touriga Nacional. Las uvas para este vino de Oporto de Portugal se cosechan a mano, tras asegurarse de que alcanzan la madurez óptima.

Recomendación de maridaje para Taylor's Port Ruby Select Reserve

Lo mejor es disfrutar este vino fortificado de Portugal a una temperatura de 15 - 18°C como vino acompañante con gelatina de leche de almendra con litchis, helado de yogur de flor de saúco con hierba de limón o paquetes de queso de oveja horneados.

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