Prestigious Portuguese Red Wine - Casa Ermelinda

El Tinto de Casa Ermelinda en Setúbal muestra un color rojo púrpura brillante en la copa. El bouquet de este tinto de Setúbal convence con notas de grosella negra, mora, zarzamora y arándano. Es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

Este tinto seco de Casa Ermelinda es para personas a las que les gusta absolutamente seco. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente aterciopelada. En el final, este tinto de la región vinícola de Setúbal finalmente deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de mora y grosella negra.

Vinificación del Tinto de Casa Ermelinda

La base del equilibrado Tinto de Setúbal son uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah y Touriga Nacional. Después de la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Tinto puede seguir armonizándose durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendaciones gastronómicas para el Casa Ermelinda Tinto

Disfrute de este vino tinto de Portugal atemperado a una temperatura entre 15 y 18°C como acompañamiento de una sopa de puerros, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pasta con albóndigas de salchicha.

• Más productos de Casa Ermelinda Freitas