Wiener Gemischter Satz Mitterberg - Kroiss Roland

El Wiener Gemischter Satz Mitterberg de la región vinícola de Viena se presenta en un brillante amarillo platino en la copa. En la copa, este vino blanco de Kroiss Roland revela aromas de limones, naranjas, melocotones y albaricoques, complementados por otros matices afrutados. En boca, el Gemischter Satz Mitterberg vienés de Kroiss Roland se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura tremendamente sedosa, crujiente y ligera. El final de este vino blanco de la región vinícola de Viena impresiona finalmente con una bella reverberación. El final también va acompañado de facetas minerales de los suelos dominados por la piedra caliza.

Vinificación del Wiener Gemischter Satz Mitterberg de Kroiss Roland

Este equilibrado vino blanco de Austria se elabora con las variedades de uva Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Roter Veltliner, Sauvignon Blanc y Pinot Blanc. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Viena. Aquí las vides hunden sus raíces en suelos de piedra caliza. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Sugerencias de servicio para el Kroiss Roland Wiener Gemischter Satz Mitterberg

Este vino blanco austriaco se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de espárragos, queso y vino. Combina a la perfección con ensalada de espárragos con quinoa, pasta con albóndigas de salchicha o tortilla con salmón e hinojo

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