Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland 1,5 l Magnum - Weingut Zotz

El Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland 1,5 l Magnum se presenta en un brillante color amarillo dorado. En nariz, despliega un cautivador bouquet que recuerda a peras maduras, manzanas jugosas y sutiles notas cítricas. Acompañado de delicados acentos de frutas tropicales, entrelazado con un toque de aromas florales, se crea una fascinante experiencia olfativa. El sabor es pleno y armonioso, con una clara estructura frutal y la elegante característica del Grauburgunder. Las notas minerales se combinan a la perfección con la suave acidez y un final persistente, bien integrado. Cada sorbo revela la complejidad y profundidad de este vino y transporta al degustador a los pintorescos viñedos del Markgräflerland.

Vinificación del Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland de Weingut Zotz

Las uvas del Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland provienen de viñas antiguas y profundamente arraigadas que se encuentran en las mejores ubicaciones del Markgräflerland. Los suelos son ricos en minerales y ofrecen condiciones óptimas para el crecimiento de las uvas Grauburgunder. La cosecha se realiza en un proceso cuidadoso y delicado para asegurar la alta calidad. La vendimia se lleva a cabo a mano, garantizando que solo se seleccionen las mejores uvas.

En la vinificación, la bodega Zotz pone un gran énfasis en la tradición y la artesanía. Después de la cosecha, las uvas son presionadas suavemente y el mosto se fermenta a temperatura controlada, para retener óptimamente los finos aromas. Durante la crianza, el vino madura en barricas de madera de alta calidad, lo que le aporta una profundidad especial y una suave sensación en boca. Estos cuidadosos pasos de elaboración subrayan la pretensión artística de la bodega Zotz y su filosofía de encerrar la esencia de la región vinícola en la copa.

Recomendaciones culinarias para el Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland de Weingut Zotz

El Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland 1,5 l Magnum complementa una variedad de delicias culinarias. Entre sus mejores compañeros se encuentran:

1. 1. Mariscos frescos como vieiras y gambas, que son realzados perfectamente por el vino.
2. 2. Aves tiernas, especialmente con una salsa cremosa o setas, que armonizan las notas frutales.
3. 3. Platos de verduras como espárragos o calabacines asados, que aportan frescura y vivacidad.
4. 4. Platos de pasta cremosa, que realzan plenamente el carácter de este vino.

Disfrute de una copa del Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland en cada celebración. Es excelente como aperitivo o como vino acompañante para un menú festivo.

• • Platos de pescado blanco con mantequilla de hierbas
• • Pechuga de pollo rellena de espinacas y feta
• • Quiche vegetariana de puerro y calabacín
• • Cocina asiática, como sushi o aperitivos con salsa de soja

Déjese seducir por la elegancia del Alte Reben Grauburgunder Markgräflerland. Este vino le encantará con su calidad y su encanto. ¡Regálese esta experiencia y haga su pedido ahora en la tienda!

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