Amatista Moscato Blanco Frizzante DO - Anecoop

El Amatista Moscato Blanco Frizzante de Anecoop se presenta en un amarillo brillante con reflejos verdes.

La nariz afrutada, fragante y muy aromática ofrece notas de cítricos, pera y piña, así como componentes florales. En boca, este espumoso es corpulento y ligeramente cremoso, con un gran equilibrio de fruta y acidez y un atractivo perlage. Este vino español es maravillosamente fresco, ligero y aromático en el paladar, con un agradable dulzor residual y de nuevo jugosa fruta densa de cítricos y pera. Un final medio redondea este espumoso español. 

Vinificación del Amatista Moscato Blanco Frizzante

Tras una cuidadosa vendimia manual, las uvas se despalillan, se estrujan cuidadosamente y el mosto resultante se somete a varias horas de maceración en frío. A continuación, el mosto se prensa y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Recomendación gastronómica para el Anecoop Frizzante Amatista Moscato Blanco

Beba este vino espumoso dulce bien frío como aperitivo animador o como acompañamiento de ensaladas veraniegas con aliños especiados, tapas, pasta, marisco, pescado y aves.

Premios para Moscato Blanco Amatista

• Mundus Vini: Medalla de Plata
• Vienna International Wine Challenge (AWC): Medalla de Plata

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