Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan - Gerard Bertrand

Con algo de tiempo en copa, este vino blanco del Viejo Mundo presenta magníficos y expresivos aromas de membrillo, kumquat, hierba de limón y limón, redondeados por otros matices afrutados.

El final de este joven vino blanco de la región vitivinícola de Languedoc convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan de Gerard Bertrand

Este equilibrado vino blanco de Francia se vinifica a partir de la variedad de uva Clairette. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación, el Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan de Gerard Bertrand

Disfrute de este vino blanco de Francia idealmente moderadamente fresco, a 11 - 13 °C, como acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, verduras al wok con pescado o ensalada de espárragos con quinoa.

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