Art de Vivre Rosé Languedoc AOP - Gérard Bertrand

El Art de Vivre Rosé Languedoc de Gérard Bertrand de Languedoc-Rosellón revela en la copa un brillante color rojo rubí. En la copa, este vino rosado de Gérard Bertrand presenta aromas de grosellas negras, rosas y fresas, complementados por otros matices afrutados. El Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé Languedoc deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que se desmarca claramente de calidades más sencillas, por lo que este francés encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no necesita necesariamente azúcar. En boca, este vino rosado equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Al final, este vino joven de la región vitícola de Languedoc-Rosellón deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de rosa y grosella negra.

Vinificación del Art de Vivre Rosé Languedoc de Gérard Bertrand

El equilibrado Art de Vivre Rosé Languedoc de Francia es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Cinsault, Garnacha y Syrah. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Art de Vivre Rosé Languedoc puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para el Art de Vivre Rosé Languedoc de Gérard Bertrand

Este vino rosado de Francia se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es un acompañamiento perfecto para espaguetis con pesto de yogur y menta, sopa de puerros o verduras salteadas con pescado.

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