ecológico

Mango, Melocotón, manzana madura y Melón de miel

🍾 El Riesling brut b.A. cautiva con un toque refrescante y afrutado, que se logra a través de la fermentación en botella tradicional.

🥗 Disfrute de este espumoso como el aperitivo perfecto para ensaladas ligeras de verano o deliciosos crostinis.

🍇 Elaborado a partir de uvas Riesling seleccionadas a mano, que destacan el sabor característico y los aromas a la perfección.

Riesling brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

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El Barth Riesling brut vcprd de la finca de vinos y espumosos Barth acaricia la nariz con deliciosos aromas de melocotón jugoso, albaricoque maduro y refrescante piña.

La nota Riesling es característica de este vino espumoso, lo que le confiere un sabor refrescante y afrutado.

Vinificación del Wein- und Sektgut Barth Riesling brut

Para este vino espumoso monovarietal sólo se utilizan uvas Riesling completamente maduras y recogidas a mano. Se prensan suavemente como uvas enteras y se fermentan según el método tradicional en botella. Este vino espumoso madura sobre la levadura durante 2 años y se agita regularmente a mano.

Recomendaciones gastronómicas para el Wein- und Sektgut Barth Riesling brut

Disfrute de este vino espumoso Riesling como aperitivo, con ensaladas de verano o crostini con una crema de alcachofas y limón.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vinos espumosos

Estilo de vino:

Sekt

Color del vino:

blanco

Prueba:

brut - bruto

Aroma:

Mango , Melocotón , manzana madura , Melón de miel

Textura / Sensación en boca:

crujiente

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , Boda , Día de la Madre , Picnic , Cena romántica , Vispera de Año Nuevo , día de San Valentín

Variedades de uva:

Riesling

País:

Alemania

Zona de cultivo:

Rheingau (DE)

Subregión:

Hattenheim (DE)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5.5

Azúcar residual aprox. en g/l:

9.6

Temperatura óptima de servicio en °C:

5 - 7

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

fermentación en botella

Detalles de la ampliación:

fermentación en botella

Tiempo de expansión en mon.:

Clasificación de la calidad :

S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete

Ecológico & Biodinámica:

ecológico (BIO DE-ÖKO-039)

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , juvenil , elegante , complejo

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino espumoso

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de vino espumoso , clásico

Tipo de cierre:

Corcho de champán

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland

PID:

70007-DE-SW-RI-001

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