Riesling Réserve Vintage Brut - Kessler

El vino espumoso Riesling Réserve Vintage Brut de Kessler brilla en la copa con un amarillo claro brillante. Si se le da un poco de aire en la copa agitándola, este vino espumoso se caracteriza por una inmensa ligereza que lo hace bailar vivazmente en la copa. El bouquet de este vino espumoso de Württemberg seduce con notas de ciruela, guinda, fruta estrella y ciruela. Si seguimos rastreando los aromas, entran en juego la roca calentada por el sol y el suelo del bosque.

En boca, este espumoso ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. Al final, este vino espumoso almacenable de la región vinícola de Württemberg deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de melón de Gallia y cereza negra.

Vinificación del Kessler Sekt Riesling Réserve Vintage Brut

Este espumoso se centra claramente en una variedad de uva, la Riesling. Para este vino espumoso monovarietal de Kessler, maravillosamente elegante, sólo se vendimiaron uvas de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas se trasladan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación, se fermenta en botella a temperatura controlada. 

Recomendación para el vino espumoso Riesling Réserve Vintage Brut de Kessler

Beba este vino espumoso de Alemania muy frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de tortilla con salmón e hinojo, ensalada de verduras con remolacha o paquetes de queso de oveja al horno.

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