Venta

Aromas

Fig , Melocotón , Limón y Vainilla

🍾 El Riesling extra brut b.A. entusiasma con su fina burbuja y elegante frescura

🥗 Disfrútenlo con aperitivos ligeros, mariscos o platos asiáticos

🌍 Elaborado a partir de selectas uvas Riesling de las mejores zonas de cultivo

Riesling extra brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

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Riesling extra brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

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El Barth Riesling extra brut vcprd de la finca de vinos y espumosos Barth se revela con una tonalidad blanca en la copa y despliega los maravillosos aromas frescos de cítricos y albaricoques, que se acompañan de un fino picor.

En boca, este espumoso de la región de Rheingau deleita con su fino perlage y notas de melocotón blanco y piña. Este Riesling lleno de carácter convence por su fina estructura, longitud y raza y el inexistente dulzor residual. ¡Un espumoso Riesling para entendidos!

Vinificación del Barth Riesling extra brut

Para este vino espumoso monovarietal sólo se utilizan uvas Riesling completamente maduras y recogidas a mano. Se prensan suavemente como uvas enteras y se fermentan siguiendo el método tradicional de fermentación en botella. Este vino espumoso madura sobre la levadura durante 2 años y se agita regularmente a mano.

Recomendaciones gastronómicas para el Barth Riesling extra brut

Disfrute de este espumoso Riesling como aperitivo, en un picnic o con crostini con crema de alcachofas o tapenade.

Premios para el Barth Riesling extra brut

Gault Millau 2015: 88 puntos

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vinos espumosos

Estilo de vino:

Sekt

Color del vino:

blanco

Prueba:

extra brut

Aroma:

Fig , Melocotón , Vainilla , Limón

Textura / Sensación en boca:

cremoso , crujiente , fácil

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , Boda , Día de la Madre , Picnic , Cena romántica , Vispera de Año Nuevo , día de San Valentín

Variedades de uva:

Riesling

País:

Alemania

Zona de cultivo:

Rheingau (DE)

Subregión:

Hattenheim (DE)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

7.3

Azúcar residual aprox. en g/l:

8.5

Temperatura óptima de servicio en °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

fermentación en botella

Detalles de la ampliación:

fermentación en botella

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

El viejo mundo , juvenil , Zona de cultivo de clima frío , complejo , elegante

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino espumoso

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

clásico , Botella de vino espumoso

Tipo de cierre:

Corcho de champán

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland

PID:

70007-DE-SW-RI-776

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