Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño

El Casa Carmela Semi-Dulce Tinto de Bodegas Castaño brilla con un intenso color rojo oscuro. El atractivo bouquet recuerda a notas de zarzamora y arándano maduras y jugosas. En boca se despliega un sabor suave y equilibrado con mucha fruta. El final se acompaña de un sutil picante - que recuerda a la canela -. 

Un maravilloso vino tinto semiseco de España que convence con su carácter robusto. 

Vinificación del Casa Carmela Semi-Dulce Tinto

Después de que las uvas sean cuidadosamente vendimiadas a mano, se procede al despalillado, la maceración y la fermentación en frío controlada de la mezcla en tanque de acero. Luego, se prensa la mezcla y el vino madura durante un tiempo en los tanques. 

Recomendación gastronómica para el Semi-Dulce Tinto Casa Carmela

Este vino tinto español es el aperitivo perfecto o un excelente acompañante para noches de parrilla y quesos curados. 

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