Bronze

Medalla

Decanter

Puntos

Robert Parker

Vista previa: Cayrol Carignan Vieilles Vignes - Domaine Lafage

Aromas

mora , Cereza ácida y Suelo del bosque

🍷 El Cayrol Carignan Vieilles Vignes ofrece una experiencia potente y armoniosa de viejas y nobles vides

🍽️ Perfecto para veladas agradables con embutidos sabrosos o un picante chili con carne

🇫🇷 De la renombrada bodega Domaine Lafage, cultivado en el soleado Languedoc-Roussillon

Cayrol Carignan Vieilles Vignes - Domaine Lafage

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Más información Cayrol Carignan Vieilles Vignes - Domaine Lafage

El Cayrol Carignan Vieilles Vignes de Domaine Lafage es un vino tinto varietalmente puro, armonioso y potente de la región vitícola francesa de Languedoc-Rosellón.

Este vino brilla con un hermoso color rojo cereza oscuro en la copa. En nariz, este tinto se presenta con intensos aromas de jugosas frutas maduras, especialmente grosellas, arándanos y cerezas negras. El aroma afrutado está perfectamente subrayado por notas de romero. En boca, este tinto del sur de Francia tiene una muy buena estructura, taninos granulosos y una acidez refrescante, que crean un agradable arco de tensión y terminan en un final redondo y largo.

Recomendación gastronómica para el Lafage Cayrol Carignan

Este elegante Carignan de Domaine Lafage es el acompañamiento perfecto para embutidos selectos, picantes chiles con carne o todo tipo de variantes de tapas.

Premios para el Carignan Lafage Vieilles Vignes

Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93 puntos en 2015
Robert M. Parker - The Wine Advocate: 92 puntos para 2014, 2013 y 2012

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Datos concretos

Bronze

Medalla

Decanter

Puntos

Robert Parker

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Cereza ácida , Suelo del bosque

Textura / Sensación en boca:

denso

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , junto a la chimenea , Cocinar con amigos , Cena romántica

Variedades de uva:

Carignan

País:

Francia

Zona de cultivo:

Languedoc-Roussillon (FR)

Suelos & Capas especiales:

pizarra

Alcohol en vol%:

14.5

Acidez total aprox. en g/l:

4,1

Azúcar residual aprox. en g/l:

2,2

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

tanque de acero inoxidable

Detalles de la ampliación:

tanque de acero inoxidable

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

IGP Indication Géographique Protégée

Premios:

Decanter Awards - Bronze , Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte

Estilo:

El viejo mundo , clásico , elegante

Recomendaciones alimentarias:

Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de Burdeos

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - France

PID:

70342-FR-RW-CG-501-12.3

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