Corimbo I Ribera del Duero DO - Bodegas La Horra

El Bodegas La Horra Corimbo I Ribera del Duero es un tinto de primera clase. Aquí se muestra con un maravilloso color rojo rubí denso. La copa de vino tinto, ligeramente inclinada, muestra un encantador tono granate en los bordes. Si se le da un poco de aire agitándolo, este vino tinto revela una gran viscosidad, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este tinto de España muestra aromas maravillosamente expresivos de guinda, cereza negra, grosella negra y ciruela, redondeados por especias de pan de especias, chocolate negro y grano de cacao, aportados por la crianza en barrica.

Este tinto seco de Bodegas La Horra es ideal para los amantes de los vinos absolutamente secos. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente carnosa y densa. Al final, este tinto de la región vinícola de Castilla y León deleita con su hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de ciruela y cereza negra. En el final se añaden notas minerales de los suelos dominados por la arcilla y la caliza.

Vinificación de Bodegas La Horra Corimbo I Ribera del Duero

La base del potente Corimbo I Ribera del Duero de Castilla - León son las uvas de la variedad Tempranillo. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Castilla - León. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos arcillosos, arenosos y calcáreos. Las uvas de este vino tinto de España se vendimian exclusivamente a mano tras asegurar su madurez óptima. Una vez vendimiadas, las uvas se trasladan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, madera pequeña y madera grande a temperatura controlada. A la fermentación le siguen 16 meses de maduración en barricas de roble francés y americano.

Recomendación gastronómica para Bodegas La Horra Corimbo I Ribera del Duero

Disfrute de este vino tinto de España atemperado idealmente a 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, sartén de patatas con salmón o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.

Premios para el Corimbo I Ribera del Duero de Bodegas La Horra

Este vino de Castilla - León no sólo nos convence a nosotros, sino que reconocidos críticos vinícolas le han otorgado 90 puntos y más. Entre las puntuaciones se encuentran

• Decanter - 93 puntos

• Más productos de Bodegas La Horra