Cru Classé Pessac-Léognan AOC - Château La Mission Haut-Brion

El potente Cru Classé Pessac-Léognan de la pluma de Château La Mission Haut-Brion fluye en la copa con un denso color púrpura. Si se inclina ligeramente la copa, en los bordes se aprecia una transición del color del vino hacia un rojo ladrillo. La primera nariz del Cru Classé Pessac-Léognan halaga con notas de guinda, mora, ciruela y arándano. A los componentes afrutados del bouquet se suman cereza negra, ciruela claudia y grosella negra.

El Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco o austero, sino redondo y sedoso. El final de este tinto de la región de Burdeos entusiasma finalmente con un hermoso postgusto. Además, el posgusto está acompañado por matices minerales de los suelos dominados por la caliza.

Vinificación de Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan

La base del coupage Cru Classé Pessac-Léognan, de primera clase y maravillosamente potente, de Château La Mission Haut-Brion son las uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación.

Maridaje para Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan

Este vino tinto francés es perfecto como acompañamiento de toda una serie de magníficos platos, pero también es un placer beberlo solo.

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