🍷 El El Recio de Bodegas Matsu seduce con su estilo potente y elegante y la densa textura que lo convierte en una experiencia para los conocedores
🍽️ Ideal para platos sabrosos como estofado de cordero con garbanzos o pimientos rellenos, despliega sus aromas en perfecta armonía
🌍 De la renombrada región vitivinícola de Castilla y León, este Tempranillo monovarietal es un excelente ejemplo de la tradición del Viejo Mundo
El Recio DOP - Bodegas Matsu
España 
seguro
Más información El Recio DOP - Bodegas Matsu
El potente El Recio de Bodegas Matsu brilla con un denso rojo rubí en la copa. Si se le da aire agitándolo, este tinto revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. El bouquet de este vino tinto de Castilla - León encanta con matices de arándano, mora, grosella negra y moras. Si rastreamos más los aromas, se añaden enebro, levístico y pimiento verde.
En boca, El Recio de Bodegas Matsu comienza maravillosamente seco, adherente y aromático. La textura de este potente tinto es maravillosamente densa en el paladar. Debido a su viva acidez frutal, El Recio es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. El final de este tinto de la región vinícola de Castilla y León, más concretamente de la DO Toro, es convincente con un bello retrogusto. El final también está acompañado de facetas minerales de los suelos dominados por la arena y la piedra caliza.
Vinificación de El Recio de Bodegas Matsu
El potente El Recio de España es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Castilla - León. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos de arena y piedra caliza. Evidentemente, El Recio también está determinado por factores climáticos y estilísticos de la DO Toro. Este español puede describirse literalmente como un vino del Viejo Mundo que se presenta de forma extraordinariamente impresionante. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se clasifican y se estrujan cuidadosamente.
Recomendaciones gastronómicas para El Recio de Bodegas Matsu
Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de una comida. Es perfecto como acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, caldereta de cordero con garbanzos e higos secos o pimientos rellenos.
Premios para El Recio de Bodegas Matsu
Además de una buena relación calidad-precio, este tinto de Bodegas Matsu también puede presumir de premios, entre ellos medallas y puntuaciones máximas por encima de los 90 puntos. En detalle, estos corresponden a la añada 2017
- Mundus Vini - Oro
- Wine Enthusiast - 91 puntos
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Datos concretos
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