Ercavio Rosado - Bodegas Mas Que Vinos

El Ercavio Rosado deleita con un seductor color rosa pálido que cautiva al espectador de inmediato. Los aromas del vino encantan con una combinación armoniosa de frescas fresas, jugosas frambuesas y un toque de notas florales que recuerdan a suaves pétalos de rosa. Estos aromas transportan los sentidos a un paisaje florido y prometen un placer veraniego. En boca, el vino se presenta vivo y fresco, con una clara estructura y una dulzura frutal. Finas notas de cítricos complementan el perfil de sabor y le otorgan al Ercavio Rosado un agradable equilibrio entre dulzura y acidez. El largo y jugoso final redondea la experiencia del sabor y deja al degustador con ganas de más.

Vinificación del Ercavio Rosado de Bodegas Mas Que Vinos

El Ercavio Rosado se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas que maduran en los pintorescos viñedos de la región. Los suelos son ricos en minerales y ofrecen condiciones de crecimiento perfectas. Aquí están los pasos más importantes de la vinificación:

1. Las uvas se cosechan a mano en el momento óptimo de maduración.
2. Tras la cosecha, se realiza una suave prensado para obtener el mosto.
3. El mosto se fermenta en un tanque de acero inoxidable fresco a temperaturas controladas.
4. La maduración se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y el frutal del vino.

Este cuidadoso proceso preserva los aromas y asegura una vivaz frutalidad que convierte al Ercavio Rosado en un acompañante ideal para muchas ocasiones.

Recomendaciones gastronómicas para el Ercavio Rosado de Bodegas Mas Que Vinos

El Ercavio Rosado armoniza maravillosamente con diversos platillos y enriquece cada comida. Aquí algunas deliciosas recomendaciones:

• Ensalada fresca con queso de cabra y nueces.
• Salmon a la parrilla con una ligera marinada de cítricos.
• Pasta con pesto y tomates secos al sol.
• Tapas picantes como chorizo o gambas.

Disfrute de este vino en una fiesta de parrilla veraniega o como un refrescante aperitivo. Cada sorbo del Ercavio Rosado complementa y potencia los aromas de los platillos, convirtiendo la comida en una experiencia inolvidable.

• Más productos de Bodegas Mas Que Vinos