Finca Enguera Crianza Valencia D.O. - Enguera

El Enguera Finca Enguera Crianza Valencia D.O. es un tinto vegano de primera clase. Muestra un maravilloso color rojo rubí denso. En nariz, este vino tinto de Enguera presenta todo tipo de moras, arándanos, zarzamoras y grosellas.

En boca, el Finca Enguera Crianza Valencia D.O. de Enguera comienza maravillosamente seco, adherente y aromático. Hay seco y muy seco. Este tinto pertenece al segundo grupo, ya que se embotelló con sólo 0,5 g de azúcar residual. En boca, este vino tinto punzante se caracteriza por una textura tremendamente aterciopelada. Debido a su concisa acidez frutal, el Finca Enguera Crianza Valencia D.O. es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. Al final, este tinto joven de la región vinícola de Valencia deleita con una hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de mora y grosella negra.

Vinificación del Enguera Finca Enguera Crianza Valencia D.O.

Este potente vino tinto de España se elabora veganamente a partir de las variedades de uva Monastrell y Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en grandes maderas a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Finca Enguera Crianza Valencia D.O. vegano envejece durante varios meses en barricas de roble. Una vez terminado el vino, el Finca Enguera Crianza Valencia D.O. se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Finca Enguera Crianza Valencia D.O. de Enguera

Este vino español se disfruta mejor a una temperatura moderada de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de pechuga de ganso con col lombarda al jengibre y mejorana, boeuf bourguignon o garbanzos al curry.

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