Gran Vos Reserva DO 1,5 l Magnum - Viñas del Vero

En los bordes, este tinto español también muestra una transición hacia el color teja... Al agitar la copa, este tinto revela una gran viscosidad, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este tinto del Viejo Mundo presenta aromas maravillosamente expresivos de ciruela, guinda, cereza negra y grosella negra, redondeados por el cacao en grano, la canela y la caja de puros, aportados por la crianza en barricas de madera.

El Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum se presenta maravillosamente seco al conocedor del vino. Este tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Este vino tinto denso y carnoso tiene cuerpo y es polifacético en el paladar. El final de este tinto de la región vinícola de Aragón, más concretamente de la DO Somontano, deleita finalmente con una reverberación extraordinaria. El final también está acompañado por las facetas minerales de los suelos dominados por la arenisca y la arcilla. En Aragón, las viñas que producen las uvas de este vino crecen en suelos de arcilla y arenisca. El Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, pues este español respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, la fermentación tiene lugar en pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum envejece durante 15 meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para el Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum

Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento. Es perfecto como vino de acompañamiento de ternera hervida con judías y tomates, ossobuco o sartén de patatas con salmón.

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