Grand Sud Merlot Rosé 3 l Bag in Box - Les Grands Chais de France

El Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB, vino en bag in box procedente de la región vitivinícola de Languedoc, se presenta en la copa con un luminoso color rojo rubí. El bouquet de este vino rosado del Languedoc convence con matices de frambuesa, ciruela y rosa. Precisamente su carácter marcadamente afrutado es lo que hace a este vino tan especial.

Este vino rosado de Francia también convence plenamente en el paladar. La razón de ello es, entre otras cosas, un discreto azúcar residual de 8 gramos por litro, que hace que el Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB resulte especialmente crujiente y cremoso. Este vino entusiasma por su elegante perfil de sabor seco. Fue embotellado con 8 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad, que se distingue claramente de calidades más sencillas y, así, este francés deleita naturalmente, pese a toda su sequedad, con un equilibrio finísimo. Un sabor excelente no requiere forzosamente mucha azúcar. Equilibrado y lleno de matices, este vino rosado cremoso y crujiente se presenta en el paladar. En el final, este vino de la región vinícola de Languedoc entusiasma finalmente con una notable longitud. Vuelven a aparecer notas de rosa y frambuesa.

Vinificación de Les Grands Chais de France Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB

La base del equilibrado Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB de Languedoc son uvas de la variedad Merlot. Las bayas para este vino rosado de Francia se cosechan, una vez asegurada la madurez óptima, especialmente rápido y en el momento más fresco posible del día para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para el Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB de Les Grands Chais de France

Disfrute de este vino rosado de Francia bien frío, a 8 - 10 °C, como acompañante de una sabrosa sopa de castañas, cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques o ensalada de verduras con remolacha.

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