Grenache Rosé - Le Petit Fermier

El Grenache Rosé de la región vitivinícola del Languedoc se revela en la copa con un brillante y reluciente rosa fresa. Este rosado seco de Le Petit Fermier es ideal para los amantes del vino que prefieren un estilo absolutamente seco. El Grenache Rosé se acerca bastante a ello, ya que ha sido vinificado con tan solo 2,4 gramos de azúcar residual. En el paladar, este rosado ligero se distingue por una textura sumamente sedosa. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Grenache Rosé acaricia con una sensación agradable en boca, sin perder al mismo tiempo su frescura. El final de este rosado juvenil de la región vitivinícola del Languedoc cautiva finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Grenache Rosé de Le Petit Fermier

La base del elegante Grenache Rosé del Languedoc son uvas de la variedad Grenache. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre sus lías finas, antes de ser finalmente trasegado.

Recomendación de maridaje para Le Petit Fermier Grenache Rosé

Este vino rosado francés se debe disfrutar muy bien frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino de acompañamiento para verduras al wok con pescado, tortilla con salmón e hinojo o ensalada de espárragos con quinoa.

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