Hampton Water 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

El elegante Hampton Water 1,5 l Magnum de la casa Gérard Bertrand brilla en la copa con un rojo rubí brillante. Si se le da un poco de aire en la copa haciéndolo girar, se percibe un equilibrio perfecto en este vino rosado, ya que no destaca acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. Vertido en una copa de vino blanco, este vino rosado de Francia presenta maravillosos aromas juveniles de fresa y limón, redondeados por la vainilla, a la que contribuye la crianza en barricas de madera.

El magnum Gérard Bertrand Hampton Water 1,5 l se presenta al aficionado al vino maravillosamente seco. Este vino rosado nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. En boca, este vino rosado equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. El final de este joven vino rosado de la región vinícola de Languedoc-Rosellón es convincente con un buen retrogusto.

Vinificación del Hampton Water 1,5 l Magnum de Gérard Bertrand

El equilibrado Hampton Water 1,5 l Magnum de Francia es un vino base elaborado con las variedades de uva Cinsault, Garnacha, Mourvèdre y Syrah. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación, la fermentación se lleva a cabo en pequeñas maderas a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el elegante Hampton Water 1,5 l Magnum envejece durante varios meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para el Hampton Water 1,5 l Magnum de Gérard Bertrand

Disfrute de este vino rosado de Francia idealmente muy frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de roulades de col, curry de pescado con coco y lima o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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