Hornhead Malbec - Les Producteurs Réunis

El Hornhead Malbec de Les Producteurs Réunis de la región de Languedoc revela un brillante color púrpura en la copa. En la copa, este vino tinto de Les Producteurs Réunis revela aromas de moras, cerezas negras, ciruelas, arándanos y grosellas negras, complementados con especias orientales, canela y especias de pan de jengibre. El Les Producteurs Réunis Hornhead Malbec se presenta agradablemente seco al conocedor del vino. Este tinto nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. Este vino tinto denso se presenta equilibrado y polifacético en el paladar. El final de este joven tinto de la región vinícola de Languedoc es convincente, con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Hornhead Malbec de Les Producteurs Réunis

La base del equilibrado Hornhead Malbec del Languedoc son las uvas de la variedad Malbec. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable y madera de gran tamaño a temperatura controlada. La vinificación va seguida de una maduración de varios meses en barricas de roble.

Recomendación gastronómica para Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Malbec

Disfrute de este vino tinto de Francia a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, magret de pato con guisantes tirabeques o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico.

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