Le Grand Filou Rouge IGP - Le Filou

En la copa, el Le Grand Filou Rouge de Le Filou revela un brillante color rubí. En la copa, este vino tinto de Le Filou revela aromas de grosellas negras, arándanos, moras y zarzamoras, complementados por garriga, vainilla y pimientos verdes. El Le Filou Le Grand Filou Rouge se presenta maravillosamente seco al aficionado al vino. Este tinto nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de más de 4 euros. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente cremosa. El final de este joven tinto de la región vitícola del Sud-Ouest impresiona finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del Le Grand Filou Rouge de Le Filou

El equilibrado Le Grand Filou Rouge de Francia es una cuvée vinificada a partir de diferentes variedades de uva cuidadosamente equilibradas. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente. 

Recomendaciones gastronómicas para Le Filou Le Grand Filou Rouge

Beba este vino tinto de Francia idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de ossobuco, boeuf bourguignon o estofado de cordero con garbanzos e higos secos.

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