Los Amigos Pedro Ximénez 0,375l - Pérez Barquero

Con el Pérez Barquero Los Amigos Pedro Ximénez, llega a la copa un Jerez de primera clase. En ella muestra un color maravillosamente denso, amarillo dorado. En nariz, este Jerez de Pérez Barquero presenta aromas de pasas, melocotones e higos, complementados por otros matices afrutados. El potente Pérez Barquero Los Amigos Pedro Ximénez nos ofrece en el paladar un sabor increíblemente marcado por la fruta, lo que se debe, entre otras cosas, a su perfil abocado. Con fuerza y gran complejidad, este Jerez denso se presenta en el paladar. El final de este vino generoso, vino de postre de la región de Andalucía, más concretamente de Jerez DO, convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Pérez Barquero Los Amigos Pedro Ximénez

El potente Los Amigos Pedro Ximénez de España es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la bodega lo más rápido posible. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en grandes barricas de madera a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de algunos meses en barricas de roble francés.

Recomendación de maridaje para el Los Amigos Pedro Ximénez de Pérez Barquero

Este vino generoso, vino de postre de España es perfecto como acompañamiento de un postre de nata y moras, un trifle de plátano en vaso o manzanas asadas con salsa de yogur.

• Más productos de Pérez Barquero