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Puntos
Falstaff
Maltesergarten Chasselas trocken - Weingut Zotz
vegano vegano
Aromas
Puré de manzana , Pera , Brioche , Manzanilla , Condimento de hierbas , y flor blanca

🍇 El Maltesergarten Chasselas seco cautiva con su fina estructura de acidez y sutil mineralidad

🍽️ Disfrute de este elegante vino blanco con pescado a la parrilla o ensaladas frescas para una experiencia de sabor inolvidable

🌄 Las uvas seleccionadas a mano provienen de las mejores parcelas de la bodega Zotz y destacan perfectamente la pureza del Chasselas

Maltesergarten Chasselas trocken - Weingut Zotz

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Añada

9999
2024
6
5
12
24
Precio unitario: 15,98 *
Maltesergarten Chasselas trocken - Weingut Zotz
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Más información Maltesergarten Chasselas trocken - Weingut Zotz

El Maltesergarten Chasselas seco de la bodega Zotz deslumbra con su color amarillo claro y radiante, que recuerda a los viñedos bañados por el sol. Esta cautivadora creación revela un delicado juego de aromas frescos. Notas de manzanas verdes y peras jugosas se fusionan con un toque de cítricos. Un fino ramo de matices florales aporta ligereza y elegancia a la fragancia. En el paladar, se despliega una fresca armonía que impresiona con una sutil mineralidad y una fina estructura de acidez. Su final es vibrante, persistente y ofrece placer hasta la última gota.

Vinificación del Maltesergarten Chasselas seco de la bodega Zotz

Las uvas para el Maltesergarten Chasselas seco crecen en una ubicación privilegiada, rica en condiciones óptimas para la viticultura. El cultivo se realiza en armonía con la naturaleza, lo que permite que las vides crezcan sanas y vigorosas. La cosecha se realiza manualmente para llevar solo las mejores uvas a los tanques de acero. Después de la cosecha, las uvas son llevadas de inmediato a la bodega, donde son prensadas suavemente. La vinificación es un proceso cuidadoso. La fermentación del mosto se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, para preservar los frescos aromas. El envejecimiento también se realiza en tanques de acero inoxidable y permite una clara expresión del sabor que refleja purísticamente la calidad del Chasselas.

Recomendaciones gastronómicas para el Maltesergarten Chasselas seco de la bodega Zotz

El Maltesergarten Chasselas seco es un emocionante acompañante para muchas delicias culinarias. Sus notas frescas y frutales armonizan perfectamente con:

  1. Pescado a la parrilla - por ejemplo, salmón o dorada
  2. Ensaladas frescas con aderezo cítrico
  3. Entradas ligeras como bruschetta o caprese
  4. Vegetales asados - por ejemplo, calabacín o espárragos
  • Postres frutales como strudel de manzana
  • Platos de queso, especialmente con quesos suaves
  • Platos asiáticos con salsas ligeras

Descubra el Maltesergarten Chasselas seco y déjese encantar por su juguetona elegancia. Haga su pedido ahora y disfrute del placer único de la bodega Zotz en su máxima expresión. El envío seguro le garantiza una entrega sin problemas directamente a su puerta. Experimente el carácter incomparable de un vino premium a un precio asequible y enriquezca su próxima cena con esta exquisita delicia para el paladar.

Datos concretos

premium-wreath
91
Puntos
Falstaff
Producto de origen:
uvas enteras
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Puré de manzana , Pera , Brioche , Manzanilla , Condimento de hierbas , Toast , flor blanca
Textura / Sensación en boca:
mantequilla
Reverberación / Finale:
largo
Ocasión y tema:
vino otoño , de noche típica , Cena romántica , vino el invierno
Variedades de uva:
País:
Alemania
Zona de cultivo:
Baden (DE)
Subregión:
Heitersheim (DE)
Ubicación:
Heitersheimer Maltesergarten
Suelos & Capas especiales:
loess , marga
Alcohol en vol%:
12,5
Acidez total aprox. en g/l:
4,3
Azúcar residual aprox. en g/l:
2
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
madera grande
Detalles de la ampliación:
Barril de dos piezas 2400 l
Vida útil en años desde la cosecha:
6
Clasificación de la calidad :
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
vegano
Premios:
Falstaff - 91 Punkte
Cosecha:
Seleccionado a mano
Estilo:
El viejo mundo , complejo , Zona de cultivo de clima cálido
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Burgunderkelch
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Borgoña , clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-GUE-0056-23.1
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