mora, Ciruela, Cereza ácida y Vainilla

🍷 El Montado VR de José Maria da Fonseca destaca por su estructura suave y sus aromáticos sabores de cerezas y frambuesas

🍽️ Perfecto para tapas, pasta y delicados platos de carne, este vino tinto se adapta idealmente a una variedad de platos

🇵🇹 La cuvée de las variedades de uva Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet y Syrah crece en suelos de pizarra ricos en minerales en Portugal

Montado VR - José Maria da Fonseca

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Más información Montado VR - José Maria da Fonseca

El Montado VR de José Maria da Fonseca se presenta en copa de color rojo rubí y revela su maravilloso bouquet, que seduce con aromas de cerezas y frambuesas. Estos aromas se completan con notas especiadas de hoja de tabaco y roble.

Este vino base de Portugal es afrutado, suave y agradable al paladar, con taninos suaves.

Vinificación del Montado VR por José Maria da Fonseca

Esta cuvée se compone de las variedades de uva Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet y Syrah. Las viñas de este vino crecen en suelos de pizarra.

Tras la vendimia, las uvas se maceraron a una temperatura de 28°Celsius y se envejecieron durante 4 meses en barricas de roble americano y francés.

Recomendaciones gastronómicas para el Montado VR de José Maria da Fonseca

Disfrute de este vino tinto seco con entrantes y tapas, pasta, platos con carne de cerdo y ternera o con quesos suaves.

Premios para el Montado VR de José Maria da Fonseca

Decanter: Plata (añada 2015)
Decanter: Altamente Recomendado (añada 2014)
Decanter: 93 puntos (añada 2014)

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Ciruela , Cereza ácida , Vainilla

Textura / Sensación en boca:

denso , meaty , aterciopelado

Reverberación / Finale:

medio

Ocasión y tema:

celebración familiar , Para la semana , barbacoa , fiesta , Cena romántica

Variedades de uva:

Alicante Bouschet , Aragonez , Shiraz , Trincadeira Preta (Tinta Amarela)

País:

Portugal

Zona de cultivo:

Alentejo (PT)

Subregión:

Alentejano VR (PT)

Suelos & Capas especiales:

pizarra

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5,6

Azúcar residual aprox. en g/l:

7,1

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

Variedad de uva cuvée

Detalles de la ampliación:

roble americano , roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

VR Vinho Regional

Estilo:

El viejo mundo , equilibrado , clásico , complejo , Zona de cultivo de clima cálido

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

José Maria Da Fonseca Vinhos S.A. - Estrada Nacional 10 - 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão - Portugal

PID:

70125-PT-RW-BL-005-10.2

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