Pomerol - Le Chartreuse De Beauregard

Con el Le Chartreuse De Beauregard Pomerol llega una clase magistral de vino tinto a la copa. Allí revela un color púrpura maravillosamente brillante. En nariz, este vino tinto de Le Chartreuse De Beauregard presenta aromas de moras, guindas y frambuesas, complementados con notas de madera tostada y garriga. En el paladar, el Pomerol de Le Chartreuse De Beauregard se abre maravillosamente aromático, centrado en la fruta y equilibrado. En boca, la textura de este tinto armonioso se muestra maravillosamente sedosa y carnosa. El final de este vino tinto de la región vitivinícola de Burdeos convence finalmente con un hermoso posgusto. El retrogusto viene además acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la arcilla.

Vinificación del Pomerol de Le Chartreuse De Beauregard

La base del equilibrado Pomerol de Burdeos son las uvas de las variedades Cabernet Franc y Merlot. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Burdeos. Aquí las cepas hunden profundamente sus raíces en suelos de arcilla. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de hormigón y en grandes toneles de madera a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el elegante Pomerol se cría durante 14 meses más en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Pomerol de Le Chartreuse De Beauregard

Disfrute este vino tinto de Francia idealmente a una temperatura de 15 - 18 °C como acompañamiento de pollo estofado al vino tinto, boeuf bourguignon o ragú de cordero con garbanzos e higos secos.

• Más productos de Le Chartreuse de Beauregard