R de Roubine rosé - Château Roubine

El elegante rosado R de Roubine de la casa Château Roubine fluye en la copa con un vivo color rubí. Con un poco de tiempo en la copa, este vino rosado del Viejo Mundo revela aromas magníficamente expresivos de frambuesa, fresa y durazno, complementados por otras notas frutales.

El Château Roubine R de Roubine rosado cautiva por su perfil de sabor elegantemente seco. Ha sido embotellado con un contenido de azúcar residual excepcionalmente bajo. Como se puede esperar de un vino de alta calidad, este francés, a pesar de su sequedad, deleita con un equilibrio delicado. Un sabor excelente no requiere necesariamente mucho azúcar. En la boca, este rosado equilibrado destaca por una textura sumamente ligera. En el final, este joven rosado de la región vinícola de Provenza sorprende con una buena longitud. Se perciben nuevamente notas de fresa y frambuesa.

Vinificación del R de Roubine rosado de Château Roubine

El equilibrado R de Roubine rosado de Francia es un coupage elaborado a partir de las variedades de uva Rolle, Cinsault, Garnacha y Syrah. Tras la vendimia, las uvas se trasladan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se muelen suavemente. Le sigue una fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses en contacto con las finas lías antes de ser clarificado y embotellado.

Recomendación de maridaje con Château Roubine R de Roubine rosado

Este francés debe disfrutarse preferiblemente moderadamente frío a 11-13°C. Es perfecto como acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, spaghetti con pesto de yogur y menta, o trucha a la plancha con jengibre y pera.

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