Riesling Grand Cru Kessler AOC - Domaines Schlumberger

El elegante Riesling Grand Cru Kessler de Domaines Schlumberger cae en la copa con un luminoso color amarillo pálido. Tras el primer giro, en este vino blanco se puede percibir un equilibrio sin precedentes, ya que en las paredes de la copa no se muestra ni acuoso ni con aspecto de sirope o licor. La primera nariz del Riesling Grand Cru Kessler halaga con matices de membrillos, mirabeles y ciruelas. A las partes afrutadas del bouquet se suman más matices afrutados‑balsámicos.

El Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino blanco nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el final, este vino blanco juvenil de la región de Alsacia entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a aparecer notas de ciruela y manzana madura.

Vinificación del Riesling Grand Cru Kessler de Domaines Schlumberger

Este vino blanco pone claramente el foco en una sola variedad de uva, concretamente en Riesling. Para este vino monovarietal excepcionalmente equilibrado de Domaines Schlumberger solo se utilizaron uvas impecables. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras su finalización.

Recomendación de maridaje para el Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler

Este francés funciona a la perfección como acompañamiento de los más diversos platos, pero también es un placer bebido solo.

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