#RLG 700 trocken - Weingut Studier

El Studier Winery #RLG 700 es un vino blanco ecológico de primera clase que llega a la copa arremolinado. Muestra un maravilloso color amarillo claro brillante. Al girar la copa, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino blanco, ya que no destaca ni acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. El #RLG 700 de Weingut Studier es el vino adecuado para todos los entendidos a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca parece escaso o quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino de gama alta. Este fresco vino blanco es equilibrado y presenta múltiples capas en el paladar. Con su presente acidez frutal, el #RLG 700 se revela excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven vino blanco de la región vinícola del Palatinado deleita finalmente con una bella reverberación. El final también va acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la marga y el loess.

Vinificación del Studier Bodega #RLG 700

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Riesling. Sólo se utilizaron uvas impecables para este vino monovarietal excepcionalmente equilibrado de Weingut Studier. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Palatinado. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de marga y loess. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en hormigón a temperatura controlada. Al final .

Recomendación gastronómica para el #RLG 700 de Weingut Studier

Disfrute de este vino blanco vegano de Alemania moderadamente frío a 11 - 13°C como vino de acompañamiento de sopa de puerros, rollos de col o tortilla de puerros.

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