Más información Rouge de France trocken - Blanchet
El Rouge de France, procedente de la región vinícola de Alsacia, se presenta en la copa en un brillante color rojo rubí. Esta cuvée francesa revela en la copa notas maravillosamente expresivas de moras, grosellas negras y violetas. A ellas se unen notas de .
El Blanchet Rouge de France se presenta agradablemente seco al bebedor. Este tinto nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino que supera la barrera de los 4 euros. En boca, la textura de este vino tinto equilibrado es maravillosamente ligera. El final de este vino tinto de la región vitícola de Alsacia es convincente con un buen retrogusto. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez terminada la fermentación, el Rouge de France puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Rouge de France de Blanchet
Beba este vino tinto de Francia idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, filete de ternera hervido con judías y tomates o pollo estofado al vino tinto.
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