Tradicion de Aresan Tinto La Mancha DO - Bodegas Aresan

El Bodegas Aresan Tradición de Aresan Tinto La Mancha es un tinto vegano de primera clase. Revela un maravilloso color rojo rubí brillante. En la copa, este tinto de Bodegas Aresan ofrece aromas de moras y guindas, complementados por . El Bodegas Aresan Tradicion de Aresan Tinto La Mancha impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con 4 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que sobresale claramente de las calidades más sencillas, por lo que este español encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no necesita necesariamente mucho azúcar residual. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente cremosa. Al final, este tinto joven de la región vinícola de Castilla-La Mancha deleita con una longitud considerable. De nuevo aparecen notas de cereza ácida y mora.

Vinificación de Bodegas Aresan Tradicion de Aresan Tinto La Mancha

El equilibrado Tradicion de Aresan Tinto La Mancha de España es un vino base, veganizado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Tempranillo. Tras garantizar una maduración óptima, las uvas de este vino tinto de España se vendimian con especial rapidez y a la hora más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y madera a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el vegano Tradición de Aresan Tinto La Mancha envejece otros 3 meses en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para Bodegas Aresan Tradicion de Aresan Tinto La Mancha

Beba este vino tinto vegano de España idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, pollo al ají de limón con bulgur o penne de rúcula.

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