Viña Orvalaiz Tinto DO - Pagos de Obanos

En la copa, el Viña Orvalaiz Tinto de Pagos de Obanos presenta un brillante color rojo rubí. Esta cuvée española halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de moras, ciruelas, grosellas negras y arándanos. Además, aparecen notas de otras frutas.

El Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto es agradablemente seco. Este tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Al final, este vino joven de la región vinícola de Aragón deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de ciruela y cereza negra.

Vinificación del Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto

Las uvas Garnacha, Merlot y Tempranillo son la base del vino base de primera clase y maravillosamente equilibrado Viña Orvalaiz Tinto de Pagos de Obanos. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Viña Orvalaiz Tinto puede seguir armonizándose durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendaciones gastronómicas para el Viña Orvalaiz Tinto de Pagos de Obanos

Pruebe este vino tinto de España idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de pimientos rellenos, estofado de cordero con garbanzos e higos secos u ossobuco.

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