Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha DO - Felix Solis

Con el Felix Solis Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha, un vino rosado vegano de primera clase llega a la copa agitada. Aquí se muestra con un color rojo claro maravillosamente brillante. El bouquet de este vino rosado de Castilla - La Mancha seduce con aromas de fresa y grosella roja. Justamente su carácter afrutado hace que este vino sea tan especial.

El Felix Solis Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha se presenta al amante del vino de manera agradablemente seca. Este vino rosado nunca se muestra tosco o escaso, sino redondo y sedoso. En el paladar, este equilibrado vino rosado se caracteriza por una textura extremadamente ligera. Gracias a la equilibrada acidez de la fruta, el Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha acaricia el paladar sin perder al mismo tiempo la jugosa vitalidad. El final de este joven vino rosado de la región vitivinícola Castilla - La Mancha, más concretamente de La Mancha DO, finalmente convence con un notable retrogusto.

Vinificación del Felix Solis Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha

Este vino pone el foco claramente en una variedad de uva, que es Tempranillo. Para este maravillosamente equilibrado vino varietal de Felix Solis, solo se han utilizado las mejores uvas. Después de la vendimia, las uvas son llevadas rápidamente a la bodega. Allí son seleccionadas y cuidadosamente trituradas. Luego sigue la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, se lleva a cabo un envejecimiento durante algunos meses sobre sus lías finas, antes de que el vino finalmente sea embotellado.

Recomendación gastronómica para el Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha de Felix Solis

Disfrute de este vino rosado vegano de España idealmente moderadamente frío a 11 - 13°C como un vino acompañante con cuscús de verduras con albóndigas de carne de res, salteado de patatas con salmón o ossobuco.

Premios para el Viña San Juan Tempranillo Rosado La Mancha de Felix Solis

Este vino de La Mancha DO no solo nos convence a nosotros, también reconocidos periodistas del vino ya le han otorgado medallas. Entre las valoraciones se encuentran para la cosecha 2021

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