Zweigelt Rosé - Laessiger

En la copa, el Zweigelt Rosé de Laessiger ofrece un brillante color rojo rubí resplandeciente. En la copa, este vino rosado de Laessiger revela aromas de lima, limón, pomelo, flor de ciruelo y mermelada de frutas del bosque, complementados con otros matices afrutados. En boca, el Zweigelt Rosé de Laessiger se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Ligero y polifacético, este vino rosado ligero se presenta en el paladar. Gracias a su presente acidez frutal, el Zweigelt Rosé es fantásticamente fresco y vivo en el paladar. Al final, este joven vino rosado de la región vinícola de Baja Austria deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de pomelo y mermelada de bayas silvestres.

Vinificación del Zweigelt rosado de Laessiger

Este elegante vino rosado de Austria se elabora con la variedad de uva Zweigelt. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Zweigelt Rosé se deja armonizar en las lías finas durante unos meses. Una vez terminado, el Zweigelt Rosé se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Zweigelt Rosé de Laessiger

Este vino rosado de Austria debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, ensalada afrutada de escarola o menestra de verduras con pesto.

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