Abtsberg Riesling Kabinett - Weingut Maximin Grünhaus

El Abtsberg Riesling Kabinett criado en barrica de la región vinícola del Mosela se revela en la copa con un amarillo pálido brillante y reluciente. Al agitar la copa, este vino blanco se distingue por una ligereza maravillosa, que lo hace bailar dinámicamente en la copa. Este vino alemán monovarietal se presenta en la copa con notas deliciosamente expresivas de pera, mirabel, limón y melocotón. A esto se añaden matices de otras frutas.

El Abtsberg Riesling Kabinett puede calificarse con todo derecho de extraordinariamente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En el final, este vino blanco joven de la región del Mosela entusiasma con una bonita longitud. Vuelven a aparecer matices de manzana verde y mango. En el posgusto se suman también notas minerales procedentes de los suelos dominados por la pizarra.

Vinificación de Weingut Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Riesling. En el Mosela crecen las cepas que producen las uvas para este vino sobre suelos de pizarra. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la prensa. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en grandes toneles de madera y depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Al finalizar, el ligero Abtsberg Riesling Kabinett se cría durante unos meses más en fudres de 1000 litros de roble.

Recomendación de maridaje para Weingut Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett

Este vino blanco de Alemania funciona perfectamente con una gran variedad de platos, pero también es un placer disfrutarlo solo.

• Más productos de Weingut Maximin Grünhaus