Bordeaux Supérieur AOC - Château Le Gardera

El Château Le Gardera Bordeaux Supérieur de la región vitícola de Burdeos, envejecido en barrica, presenta un color rojo púrpura brillante en la copa. La primera nariz del Château Le Gardera Bordeaux Supérieur presenta matices de moras, grosellas negras y arándanos. A los toques afrutados del bouquet se unen notas de crianza en barrica y matices aún más afrutados-balsámicos.

Este vino francés impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que se desmarca claramente de calidades más simples, por lo que este vino francés encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. Un sabor excelente no necesita necesariamente mucho azúcar. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente sedosa y carnosa. Al final, este vino tinto almacenable de la región vinícola de Burdeos deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de grosella negra y mora. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la grava.

El equilibrado Château Le Gardera Bordeaux Supérieur de Francia es una cuvée vinificada a partir de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot. En Burdeos, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos de grava. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, la fermentación se lleva a cabo en pequeñas maderas a temperatura controlada. A la fermentación le siguen 12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Beba este vino tinto de Francia idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de pollo estofado al vino tinto, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pechuga de ganso con lombarda al jengibre y mejorana.

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