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mora, Frambuesa, Vainilla y Piel

🍷 El Castillo de Clavijo Gran Reserva deslumbra con su elegante Cuvée de selectas variedades de uvas y madura 24 meses en exquisite madera de roble

🍽️ Este vino tinto armoniza perfectamente con asado de jabalí o quesos fuertes para una experiencia de sabor inolvidable

🌟 De las mejores parcelas de la región de Rioja surge una expresión de frutos rojos maduros y vainilla Bourbon, que encanta a todos los amantes del vino

Castillo de Clavijo Gran Reserva DOC - Criadores de Rioja

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Más información Castillo de Clavijo Gran Reserva DOC - Criadores de Rioja

El Castillo de Clavijo Gran Reserva de Criadores de Rioja es una magnífica cuvée vinificada a partir de las variedades Tempranillo (80%), Graciano (10%), Garnacha Tinta (5%) y Mazuelo (5%).

En la copa, el Castillo de Clavijo Gran Reserva presenta un color rojo cereza oscuro brillante. El bouquet revela expresivos aromas de bayas maduras -especialmente frambuesa, mora y arándano- y maravillosas notas de vainilla bourbon. El paladar se inspira en una viva estructura ácida y un entramado de taninos compactos. El final es maravillosamente redondo, subrayando una vez más su fresca personalidad.

Vinificación del Castillo de Clavijo Gran Reserva

Tras la maceración a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, este tinto de España madura durante un total de 24 meses en roble francés y americano.

Recomendación gastronómica para Criadores de Rioja Gran Reserva

Disfrute de este vino tinto español con asados de jabalí o venado con patatas y arándanos y con quesos curados.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Vainilla , Frambuesa , Piel

Textura / Sensación en boca:

aterciopelado

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , vino otoño , Boda , Cena romántica

Variedades de uva:

Cariñena , Garnacha , Graciano , Tempranillo (Tinta Roriz)

País:

España

Zona de cultivo:

Rioja (ES)

Subregión:

Rioja DOCa (ES)

Suelos & Capas especiales:

Lima , Suelo franco

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5,2

Azúcar residual aprox. en g/l:

1,3

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

Variedad de uva cuvée

Maduración:

madera pequeña

Detalles de la ampliación:

roble americano , roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Clasificación de la calidad :

D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada , Gran Reserva

Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:

vegano

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

El viejo mundo , clásico

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros

Recomendación de vidrio:

Copa de Burdeos

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , pomposo

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Bodega Criadores de Rioja - Carretera a Clavijo s/n - 26141 Alberite (La Rioja) - España

PID:

70009-ES-RW-BL-019-05.2

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