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Cava Brut Reserva - Vilarnau

Cava Spanien Katalonien (ES) Cava DO (ES)
9,98 €
0.75 l (13,31 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-ES-SW-00001
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Cava Brut Reserva - Vilarnau
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Weitere Informationen

El Cava Brut Reserva de Vilarnau es un vino espumoso expresivo y refrescante elaborado con las variedades de uva Macabeo (55%), Parellada (40%) y Xarel-lo (5%), que crecen en la región vinícola española de Cataluña. 

En la copa, este cava brilla con un color dorado claro con reflejos amarillo pajizo brillantes. El perlaje se eleva sin cesar en finísimos hilos de perlas. El expresivo bouquet está dominado por aromas afrutados de cítricos frescos, melocotones jugosos y manzanas crujientes. En el paladar, este vino espumoso español deleita con una hermosa estructura y el equilibrio armonioso entre la plenitud de la fruta madura y la acidez refrescante y vital. 

Vinificación del cava Vilarnau Brut Reserva

Las uvas para este vino espumoso se cosechan en septiembre. Una vez que la uva llega a la bodega de Vilarnau, las variedades de uva se fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Sólo en la segunda fermentación en botella se mezclan las tres variedades de uva. Este vino madura en botella durante al menos 18 meses. Finalmente, este cava se degüella y puede salir de la bodega de Vilarnau. 

Recomendación de comida para el Brut Reserva Cava Vilarnau

Disfrute de este vino espumoso de España bien frío como aperitivo de bienvenida. También puede servir este cava con todo tipo de variaciones de sushi y marisco fresco. 

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vinos espumosos
Weinart: Cava
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 3,6
Restzucker ca. in g/l: 10,5
Geschmack: brut - bruto
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Cava DO (ES)
Ocasión y tema: Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , Boda , fiesta , Picknick , Cena romántica
Vinificación: fermentación en botella
Rebsorten: Parellada , Viura (Macabeo) , Xarel-lo
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Reserva , D.O. Denominación de Origen
Cosecha: Handlese
Detalles: fermentación en botella
Duración de la vinificación en meses: 18
Aroma: Kernobst , Steinobst , Zitrusfrucht
Textur / Mundgefühl: schmelzig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alcohol en vol%: 11,5
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Vilarnau - ES-ECO-019-CT - Carretera d'Espiells Km 1.4 Finca Can Petit - 08770 San Sadurni d'Anoia (Barcelona) - Spanien
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| 1/11/2020
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