Chenin Le Droit Chinon - Béatrice Et Pascal Lambert

El elegante Chenin Le Droit Chinon de la pluma de Béatrice Et Pascal Lambert fluye en la copa con un brillante amarillo platino. El bouquet de este vino blanco del Valle del Loira encanta con aromas de limón y naranja. Si seguimos profundizando en su aromática, aparecen también notas de lima.

En el paladar, el Chenin Le Droit Chinon de Béatrice Et Pascal Lambert comienza agradablemente aromático, con marcado carácter afrutado y bien equilibrado. En boca, la textura de este vino blanco equilibrado se presenta maravillosamente sedosa, carnosa y densa. El final de este vino blanco de la región vitivinícola del Valle del Loira convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Béatrice Et Pascal Lambert Chenin Le Droit Chinon

La base del equilibrado Chenin Le Droit Chinon del Valle del Loira son uvas de la variedad Chenin Blanc. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo más rápido posible a la prensa. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras su finalización, el Chenin Le Droit Chinon puede armonizarse aún más durante 6 meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Chenin Le Droit Chinon de Béatrice Et Pascal Lambert

Este vino blanco francés debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es perfecto como acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, tortilla con salmón e hinojo o verduras salteadas al wok con pescado.

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