Condado de Oriza 409 Ribera del Duero DO - Pagos del Rey

El poderoso Condado de Oriza 409 Ribera del Duero, creado por Pagos del Rey, llega a la copa con un denso color rojo rubí. Si se inclina ligeramente la copa, en los bordes de este vino criado en barrica se aprecia una transición del color hacia el rojo granate. Este vino español monovarietal se muestra en la copa con elegantes notas de ciruelas. A ellas se suman matices de arándano y madera tostada.

El Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero se presenta al amante del vino deliciosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino de alta gama. En el paladar, este vino tinto vigoroso se caracteriza por una textura extraordinariamente densa. El final de este vino tinto maduro de la región vitivinícola de Castilla y León, más concretamente de la DO Ribera del Duero, convence finalmente con un posgusto notable.

Vinificación del Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

El poderoso Condado de Oriza 409 Ribera del Duero de España es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. Sigue la fermentación en barricas pequeñas a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas, antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

Disfrute de este vino tinto de España, idealmente a una temperatura de 15 - 18 °C, como acompañamiento de pechuga de pato con tirabeques, ragú de cordero con garbanzos e higos secos o curry de garbanzos.

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