Condado de Oriza 409 Ribera del Duero DO - Pagos del Rey

El potente Condado de Oriza 409 Ribera del Duero de Pagos del Rey se presenta con un denso color rubí en la copa. Al inclinar un poco la copa, se puede apreciar en los bordes de este vino madurado en barrica una transición del color hacia el granate. Este vino español varietal muestra en la copa notas de ciruelas maravillosamente elegantes. Además se suman matices de arándano y madera tostada.

El Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca muestra ser grosero o escaso, como se podría esperar de un vino en la alta gama de vinos de calidad. En el paladar, este tinto robusto se caracteriza por una textura sumamente densa. El final de este vino tinto madurado de la región vitivinícola de Castilla y León, más concretamente de Ribera del Duero DO, convence finalmente con un notable retrogusto.

Vinificación del Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

El potente Condado de Oriza 409 Ribera del Duero de España es un vino varietal, elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo. Tras la cosecha, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en barricas pequeñas a temperaturas controladas. Después de la fermentación, sigue una crianza durante algunos meses sobre sus lías finas, antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

Disfrute de este tinto de España idealmente templado entre 15 y 18°C como vino de acompañamiento para pechuga de pato con guisantes, estofado de cordero con garbanzos y higos secos o curry de garbanzos.

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