Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 6,0 l Methusalem - Château de Pez

En la copa, el Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén de la pluma de Château de Pez ofrece un color rojo rubí brillante. Sosteniendo la copa ligeramente inclinada, en los bordes de este vino criado en barrica se aprecia una transición del color hacia el rojo granate. El bouquet de este vino tinto de Burdeos cautiva con matices de frambuesa y mora. Si seguimos explorando su aromática, se añaden grosellas rojas.

El Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. Gracias a su viva acidez frutal, el Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén se muestra en el paladar extraordinariamente fresco y vivo. En el final, este vino maduro de la región de Burdeos entusiasma finalmente con un hermoso largo. De nuevo aparecen notas de frambuesa y mora.

Vinificación del Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén

Este equilibrado vino tinto de Francia se vinifica a partir de las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Petit Verdot. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. Sigue la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el elegante Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén se cría durante 18 meses más en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Matusalén de Château de Pez

Este francés es perfecto para acompañar los más diversos platos, pero también es un placer bebido solo.

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