Dornfelder trocken 1,0 l - Kirchner

El elegante Dornfelder Kirchner reluce en la copa con un brillante rojo púrpura. La aromaticidad de este vino tinto de Palatinado está marcada por matices de toda clase de bayas rojas y negras y frutas oscuras como cerezas negras y ciruelas. El Dornfelder Kirchner entusiasma por su perfil de sabor elegantemente seco. Fue embotellado con tan solo 3,7 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad, que se distingue claramente de calidades más sencillas y, pese a toda su sequedad, este vino alemán deleita naturalmente con un equilibrio finísimo. El aroma no necesita necesariamente azúcar residual. Gracias a su marcada acidez frutal, el Dornfelder se revela en el paladar maravillosamente fresco y vivo. El final de este vino tinto de la región vinícola de Palatinado convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Dornfelder de Kirchner

La base del equilibrado Dornfelder de Palatinado son uvas de la variedad Dornfelder. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación a temperaturas controladas. Después del final de la fermentación.

Recomendación gastronómica para el Dornfelder de Kirchner

Disfrute este vino tinto de Alemania mejor atemperado a 15 - 18 °C como acompañamiento de

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