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Freyé Rosé Syrah Sumoll - Vallformosa
vegano vegano
Mango, Frambuesa y Pimienta

Freyé Rosé Syrah Sumoll - Vallformosa

Vinos rosados España España Katalonien (ES) Penedès DO (ES)

Añada

2021
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Freyé Rosé Syrah Sumoll - Vallformosa
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Más información Freyé Rosé Syrah Sumoll - Vallformosa

El elegante Freyé Rosé Syrah Sumoll de Vallformosa irrumpe en la copa con un brillante color rojo rubí. En la copa, este vino rosado de Vallformosa muestra aromas de frambuesa y mango, complementados con pimienta blanca. El Freyé Rosé Syrah Sumoll de Vallformosa es ideal para todos los conocedores a los que les gusta seco. Sin embargo, nunca es austero ni quebradizo, como es natural esperar de un vino. Este vino rosado ligero y carnoso es equilibrado y polifacético en el paladar. El Freyé Rosé Syrah Sumoll es maravillosamente fresco y vivo en el paladar gracias a su acidez frutal presente. Al final, este vino de la región vinícola de Cataluña deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de mango y frambuesa.

Vinificación del Freyé Rosé Syrah Sumoll de Vallformosa

La base del equilibrado Freyé Rosé Syrah Sumoll de Cataluña son uvas de las variedades Sumoll y Syrah. Tras ser vendimiadas a mano, las uvas se transportan a la casa de prensado lo más rápidamente posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre lías finas durante varios meses antes de la extracción final del vino.

Recomendación de maridaje para el Freyé Rosado Syrah Sumoll de Vallformosa

Este vino rosado español se disfruta mejor frío a 8 - 10°C. Combina a la perfección con curry de garbanzos, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o ensalada de verduras con remolacha

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  • Datos concretos

    Tipo de producto:
    Tipo de vino:
    Vinos rosados
    Color del vino:
    rosado
    Prueba:
    Ocasión y tema:
    Balcón / terraza , celebración familiar , barbacoa , Cocinar con amigos
    Acidez total aprox. en g/l:
    5,5
    Azúcar residual aprox. en g/l:
    1,7
    País:
    España
    Zona de cultivo:
    Katalonien (ES)
    Subregión:
    Penedès DO (ES)
    Variedades de uva:
    Cuvée:
    Variedad de uva cuvée
    Expansión:
    tanque de acero inoxidable
    Clasificación de la calidad :
    D.O. Denominación de Origen
    Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
    Aroma:
    Mango , Frambuesa , Pimienta
    Textura / Sensación en boca:
    fácil , meaty
    Reverberación / Finale:
    medio
    Estilo:
    El viejo mundo , moderno
    Temperatura óptima de servicio en °C:
    8 - 10
    Recomendaciones alimentarias:
    Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes
    Recomendación de vidrio:
    Copa de vino blanco
    Tamaño de la botella en l:
    0,75
    Diseño y equipamiento de botellas:
    Botella de Borgoña , moderno
    Tipo de cierre:
    Corcho
    Vida útil en años desde la cosecha:
    4
    Alcohol en vol%:
    12
    Alérgenos e ingredientes:
    contiene sulfitos y dióxido de azufre
    Distribuidor:
    Vallformosa - C/ Camí de la Sala - s/n - 45 - 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona) - Spanien
    Nº de artículo
    70009-ES-RO-BL-0131-21
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