Graciano Navarra DO - Más de Berceo

En la copa, el Graciano Navarra de la casa Más de Berceo muestra un color rojo rubí brillante. Con algo de tiempo en la copa, este vino tinto de España ofrece aromas maravillosamente expresivos de frambuesa, redondeados por grosella negra y eucalipto, aportados por su crianza en barrica de madera.

Este vino entusiasma por su elegantísimo perfil seco. Fue embotellado con 7,3 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad, que se distingue claramente de calidades más sencillas y, de este modo, este español deleita, pese a toda su sequedad, con un equilibrio finísimo. Un sabor excelente no necesita necesariamente mucho azúcar. En boca, la textura de este tinto equilibrado se presenta maravillosamente sedosa. Gracias a su viva acidez frutal, el Graciano Navarra se revela en el paladar impresionantemente fresco y vital. En el final, este vino joven de la región de Aragón cautiva finalmente con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de frambuesa.

Vinificación del Más de Berceo Graciano Navarra

La base del equilibrado Graciano Navarra de España son uvas de la variedad Graciano. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en madera pequeña a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el elegante Graciano Navarra se cría durante algunos meses más en barricas de roble.

Recomendación gastronómica para el Más de Berceo Graciano Navarra

Este español es perfecto como vino para acompañar una gran variedad de platos, pero también es un placer beberlo solo.

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