Kahlenberg Riesling Erste Lage - Weingut In den Zehn Morgen

Con el In den Zehn Morgen Kahlenberg Riesling Erste Lage, entra en la copa giratoria un vino blanco de primera clase. Muestra un color amarillo claro maravillosamente brillante. Si se le da un poco de aire en la copa girándola, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino blanco, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. Este monovarietal alemán presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de pomelo, manzana madura, albaricoque y melocotón. A ello se unen notas de lima y mineralidad.

El Weingut In den Zehn Morgen Kahlenberg Riesling Erste Lage es agradablemente seco. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. Este vino blanco ligero es equilibrado y complejo en el paladar. Al final, este vino de la región vinícola de Nahe deleita con su considerable longitud. De nuevo aparecen notas de pomelo y albaricoque. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por la marga y la arenisca.

Vinificación del Kahlenberg Riesling Erste Lage de Weingut In den Zehn Morgen

El equilibrado Kahlenberg Riesling Erste Lage de Alemania es un vino monovarietal vinificado a partir de la variedad de uva Riesling. Las uvas crecen en condiciones óptimas en la región de Nahe. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos de arenisca y marga. El Kahlenberg Riesling Erste Lage es un vino del Viejo Mundo en toda regla, ya que este vino alemán respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Las bayas de este vino blanco de Alemania se vendimian exclusivamente a mano tras garantizar una maduración óptima. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y madera pequeña a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración de 10 meses en barricas de roble.

Recomendación gastronómica para el Kahlenberg Riesling Erste Lage de Weingut In den Zehn Morgen

Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, rollos de col o menestra de verduras con pesto.

• Más productos de Weingut In den Zehn Morgen