La Chapelle Rouge Saint Chinian AOC 1,5 l Magnum - Chapelle Saint Pierre

Con el Chapelle Saint Pierre La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l, llega a la copa un vino tinto ecológico de primera categoría. En ella ofrece un color maravillosamente denso, rojo púrpura. Si se le da algo de aire en la copa agitándolo, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, lo que se muestra en fuertes lágrimas en el borde de la copa. Este coupage francés muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de ciruelas y moras. A ellas se suman toques de madera tostada.

En el paladar, el La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l de Chapelle Saint Pierre comienza maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Existe seco y muy seco. Este vino tinto pertenece a los últimos, ya que ha sido vinificado con apenas 0 g de azúcar residual. En el paladar, la textura de este vino tinto potente se presenta maravillosamente aterciopelada. Gracias a su presente acidez frutal, el La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l se revela en boca impresionantemente fresco y vivo. En el final, este vino joven de la región vinícola de Languedoc-Rosellón entusiasma finalmente con una notable longitud. De nuevo aparecen matices de ciruela y mora.

Vinificación del La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l de Chapelle Saint Pierre

Este poderoso vino tinto de Francia se elabora ecológicamente a partir de las variedades de uva Garnacha y Syrah. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas barricas de madera a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l, elaborado de forma ecológica, se cría durante unos meses más en barricas de roble.

Sugerencia de maridaje para el Chapelle Saint Pierre La Chapelle Rouge Saint Chinian Magnum de 1,5 l

Este vino tinto francés debe disfrutarse templado, a una temperatura de 15 - 18 °C. Es perfecto como acompañamiento de pechuga de ganso con col lombarda al jengibre y mejorana, pechuga de pato con tirabeques o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.

• Más productos de Chapelle Saint Pierre