Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc - François Lurton

En la nariz de este vino blanco de la denominación Sud-Ouest, detectamos matices de todo tipo de frutos rojos y negros, complementados con matices especiados. En boca, el Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc de François Lurton comienza agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. El final de este joven vino blanco de la región vitícola del Sud-Ouest es convincente, con un hermoso retrogusto. El final también está acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la arcilla y la piedra caliza. En Sud Ouest, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos de arcilla y piedra caliza. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre lías finas durante varios meses antes de la extracción final del vino.

Recomendaciones gastronómicas para el Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc de François Lurton

Beba este vino blanco de Francia mejor bien frío a 8 - 10°C como vino de acompañamiento para

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